Лепка из соленого теста (тестопластика) как вид художественной деятельности обладает большим развивающим потенциалом. В процессе лепки из соленого теста у детей  повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики, пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика, синхронизируются работа обеих рук. Занятия тестопластикой способствуют развитию речи детей. У дошкольников формируется  умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его, при необходимости внося коррективы в первоначальный замысел. 

Техника работы с соленым тестом несложная.  Лепка не требует значительных денежных затрат, не занимает много времени и не нуждается в специальном оборудовании для обработки готовых изделий. 

С большим увлечением наши ребята приступили к изготовлению изделий  из соленого теста. Было решено слепить сушки да баранки  для игровой зоны "Магазин". Во время работы детей радовала  пластичность материала, а также многообразие форм, которые получаются в процессе лепки. Но наибольшее удовлетворение ребята, конечно же, получили  от результатов своего труда. Ведь у  них получились целых две замечательных вязанки с баранками!

Наш рецепт:

Замесить тесто, смешав 1 стакан муки, 1 стакан соли и 1 стакан воды.Чтобы тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымесить и размять, пока оно не станет эластичным. Тесто может быть крутым или мягким в зависимости от количества воды и муки. Если во время вымешивания тесто крошится, добавьте немного воды, если оно прилипает к рукам - нужно добавить муки.

Удачной лепки!